Kota Pandan Liqueur

Skutečně unikátní produkt

Co je pandán? Endemická rostlina pěstovaná v jihovýchodní Asii. Konzumují se její listy, kterým se pro jejich jemnou chuť vanilky, mandlí a čerstvě posečené trávy přezdívá „asijská vanilka“. Zatímco v jihoasijské kultuře a gastronomii je tato pevně zakořeněná surovina součástí mnoha tradičních pokrmů a nápojů, u nás se jedná v podstatě o neznámou ingredienci. Nejvyšší čas ji ale objevit! 

Totéž si zřejmě řekl i Nico de Soto, světově proslulý barman z Francie, který na pandán poprvé narazil v roce 2008 během svých cest po Indonésii. Od té doby se tuto rostlinu aktivně propaguje v Evropě. Jeho vášeň pro pandán vyústila v roce 2024 ve spolupráci s Maison Gabriel Boudier, expertem na výrobu likérů, a společně dali vzniknout produktu Kota Pandan Liqueur. Exotický nápoj, jenž zachycuje podstatu rostliny z jihovýchodní Asie, vás okouzlí svými sladkými tóny a tropickou svěžestí, která rozechvěje vaše chuťové pohárky.